अदरक को लेकर सामने आई नई Systematic Review और Meta-analysis में इसके Supplements के इस्तेमाल से Blood Pressure में मामूली कमी का संकेत मिला है। 12 Randomized Controlled Trials के विश्लेषण में Systolic Blood Pressure में औसतन 5.03 mmHg और Diastolic Blood Pressure में 2.03 mmHg की कमी दर्ज की गई। हालांकि Researchers ने Evidence की certainty को Low माना है, इसलिए इसे BP की दवा का विकल्प नहीं माना जा सकता।
अदरक को आमतौर पर चाय, सब्जी और घरेलू नुस्खों में इस्तेमाल किया जाता है। अब 2026 में प्रकाशित एक नई Medical Review ने इसे Blood Pressure के नजरिए से भी जांचा है। Researchers ने अलग-अलग Clinical Trials को एक साथ मिलाकर देखा और पाया कि Ginger Supplementation लेने वाले Adults में Blood Pressure में मामूली कमी देखी गई।
हालांकि इस Research का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा सिर्फ यह नहीं है कि Blood Pressure कम हुआ, बल्कि यह भी है कि Researchers ने खुद Evidence की certainty को Low बताया है। इसलिए इस परिणाम को “अदरक से हाई BP ठीक हो जाता है” जैसी बात के तौर पर समझना सही नहीं होगा।
नई रिसर्च में क्या मिला?
यह Systematic Review और Dose-Response Meta-analysis Journal of Human Nutrition and Dietetics में 7 अगस्त 2026 को प्रकाशित हुई। इसमें PubMed, Web of Science और Scopus में उपलब्ध Research को 1 मई 2026 तक खोजा गया। कुल 12 अलग Randomized Controlled Trials को Analysis में शामिल किया गया।
Analysis में Ginger Supplementation लेने वाले Adults में Systolic Blood Pressure यानी ऊपर वाला BP औसतन 5.03 mmHg कम पाया गया। वहीं Diastolic Blood Pressure यानी नीचे वाला BP औसतन 2.03 mmHg कम था।
Researchers ने यह भी पाया कि जिन लोगों का शुरुआती Blood Pressure ज्यादा था, उनमें कमी अपेक्षाकृत अधिक दिखाई दी। इसी तरह कुछ Trials में जब Ginger की मात्रा 2,000 mg/day या उससे ज्यादा थी, तब BP में कमी ज्यादा देखी गई।
क्या इसका मतलब रोज अदरक खाने से BP कम हो जाएगा?
ऐसा सीधे तौर पर कहना सही नहीं होगा। Research में Ginger Supplementation का अध्ययन किया गया था। इसका मतलब यह नहीं है कि खाना बनाने में इस्तेमाल होने वाली थोड़ी-सी अदरक या एक कप अदरक वाली चाय से वही असर हासिल होगा।
Research में इस्तेमाल की गई मात्रा और अलग-अलग Trials की अवधि भी अलग रही। इसलिए सामान्य भोजन में इस्तेमाल होने वाली अदरक को Research में इस्तेमाल किए गए Supplement Dose के बराबर मानना वैज्ञानिक रूप से सही नहीं है।
सबसे महत्वपूर्ण चेतावनी: Evidence अभी मजबूत नहीं
Study में Blood Pressure में कमी का आंकड़ा Statistical रूप से महत्वपूर्ण था, लेकिन Researchers ने GRADE Assessment के आधार पर Evidence की certainty को Low बताया। इसके पीछे अलग-अलग Studies के परिणामों में अंतर, Trials की छोटी अवधि और कुछ Outcomes में सीमित मजबूती जैसे कारण हैं।
Researchers ने स्पष्ट किया कि लंबे समय तक चलने वाले और बेहतर गुणवत्ता वाले Randomized Controlled Trials की जरूरत है, तभी Ginger के आधार पर निश्चित Clinical या Dose Recommendations दी जा सकेंगी।
क्या अदरक BP की दवा की जगह ले सकता है?
नहीं। इस Research से ऐसा कोई निष्कर्ष नहीं निकलता कि Hypertension की दवा बंद करके अदरक या Ginger Supplement लिया जाए। High Blood Pressure वाले मरीजों को अपनी Prescribed Medicines डॉक्टर की सलाह के बिना बंद या कम नहीं करनी चाहिए।
अदरक को अधिकतम एक Dietary Supplement या भोजन के हिस्से के रूप में देखा जा सकता है। इसका इस्तेमाल Medical Treatment का विकल्प नहीं है।
अदरक किन लोगों के लिए सावधानी वाला मामला हो सकता है?
National Center for Complementary and Integrative Health के अनुसार Ginger का Oral इस्तेमाल कई Studies में किया गया है, लेकिन इससे कुछ लोगों को पेट में परेशानी, Heartburn, Diarrhea या मुंह और गले में irritation हो सकता है। इसके अलावा Herbal Products कुछ Medicines के साथ Interaction कर सकते हैं।
इसलिए अगर कोई व्यक्ति Blood Pressure, Blood Thinning या दूसरी नियमित Medicines ले रहा है, तो High-dose Ginger Supplements शुरू करने से पहले Doctor से सलाह लेना बेहतर है।
एक और जरूरी बात: अदरक और Ginger Supplement एक ही चीज नहीं
इस Research की सबसे जरूरी Practical बात यही है। सामान्य भोजन में इस्तेमाल होने वाली अदरक और Concentrated Ginger Supplement को एक जैसा नहीं माना जाना चाहिए। Study में जिस मात्रा और Form में Ginger का इस्तेमाल किया गया, वह रोजमर्रा के भोजन में इस्तेमाल होने वाली मात्रा से अलग हो सकती है।
इसलिए “2 ग्राम अदरक रोज खाएं और BP 5 mmHg कम हो जाएगा” जैसी सीधी सलाह इस Research से नहीं निकाली जा सकती। Study ने ऐसा कोई घरेलू Prescription नहीं दिया है।
नई Research ने Ginger Supplementation और Blood Pressure के बीच एक संभावित सकारात्मक संबंध जरूर दिखाया है। औसतन Systolic BP में करीब 5 mmHg और Diastolic BP में करीब 2 mmHg की कमी देखी गई। लेकिन Evidence की certainty Low है और लंबे समय के बेहतर Clinical Trials की जरूरत है।
इसलिए अदरक को भोजन का हिस्सा रखना अलग बात है, जबकि High-dose Ginger Supplement को Blood Pressure Treatment समझना अलग। High BP की दवा चल रही है तो उसे डॉक्टर की सलाह के बिना बदलना या बंद करना सही नहीं है।
